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Figues

Production de Figues chez L’Arborée

Chez L’Arborée, nous nous engageons à fournir des figues de qualité exceptionnelle, cultivées avec soin pour garantir leur saveur et leur fraîcheur.
Notre saison de production commence dès le début de juillet et se poursuit d’août à octobre, offrant ainsi une disponibilité prolongée de nos variétés savoureuses.

Variétés de Figues Disponibles

Nous sommes fiers de proposer une sélection diversifiée de variétés de figues, chacune ayant des caractéristiques distinctes qui les rendent uniques :

Figue violette de variété Dauphine mûrissant sur sa branche, symbole des cultures méditerranéennes.

Dauphine

    • Description : De grande taille, avec une peau violet-brun et une chair rougeâtre, cette variété est prisée pour sa douceur.
    • Utilisation : Idéale pour être consommée fraîche, elle convient également parfaitement à la confection de confitures et peut être séchée pour une conservation prolongée.
    Branche de figuier portant plusieurs figues dorées mûres et vertes, symbole de production fruitière locale et naturelle.

    Dorée

      • Description : Figues de couleur jaune doré, souvent de taille moyenne, avec une chair douce et sucrée.
      • Utilisation : Parfaites pour les salades de fruits, les desserts et les plats sucrés-salés grâce à leur saveur délicate.
      Figue noire de variété Pastilière, entière et coupée en deux, posée sur une feuille de figuier, symbole de production fruitière locale.

      Pastilière

      • Description : Figues de petite à moyenne taille, avec une peau violette et une chair rose foncé, offrant une saveur douce et légèrement acidulée.
      • Utilisation : Excellent choix pour les compotes, les confitures, ou simplement pour être dégustées fraîches.
          Figues claires de variété Grise de Saint-Jean, entières et coupées, posées sur une table en bois, symbole de production fruitière provençale.

          Grise de Saint Jean

            • Description : Figues de taille moyenne avec une peau gris-violacé et une chair rougeâtre, appréciées pour leur texture moelleuse et leur goût sucré.
            • Utilisation : Souvent consommées fraîches, elles sont également très populaires en pâtisserie et en confiture.
            Figues noires de variété Noire de Caromb posées dans une assiette, symbole des vergers provençaux et du patrimoine fruitier local.

            Noire de Carom

              • Description : Figues noires avec une chair rouge vif, connues pour leur douceur intense et leur arôme riche.
              • Utilisation : Parfaites pour être consommées fraîches, elles se prêtent également très bien au séchage et à la préparation de confitures.
              Figues violettes de variété Sultane, entières et coupées en deux, posées sur une table en bois, symbole du patrimoine fruitier provençal.

              Sultane

                • Description : Figues de couleur verte à jaune, avec une chair sucrée et juteuse, offrant une saveur légère et délicate.
                • Utilisation : Idéales pour les desserts, les salades et les plats sucrés-salés, elles ajoutent une touche rafraîchissante à chaque recette.
                Figue noire de variété Boujassotte Noire, entière et coupée, montrant une chair rouge foncé sucrée et juteuse.

                Boujassotte noire

                • Description : Figues de taille moyenne à grande, avec une peau noire et une chair rouge foncé, réputées pour leur goût riche et sucré.
                • Utilisation : Polyvalentes, elles sont excellentes consommées fraîches, en confiture ou séchées pour une saveur concentrée.